烏氏運動粘度計是一種重力型的毛細管粘度計，基于相對測量法的原理而設計。它依據(jù)液體在毛細管中的流出速度來測量液體的特性粘度(也稱為極限粘度)。當流體受外力作用產生流動時，在流動著的液體層之間存在著切向的內部摩擦力，如果要使液體通過管子，必須消耗一部分功來克服這種流動的阻力。流層之間的切向力與兩層間的接觸面積和速度差成正比，而與兩層間的距離成反比，比例系數(shù)稱為液體的粘度系數(shù)，簡稱粘度。
 

　　烏氏運動粘度計的測量范圍通常涵蓋了0.1至10000毫帕·秒(mPa·s)。這一范圍使得烏氏粘度計適用于多種流體，從低粘度的水類液體到高粘度的聚合物溶液。無論是低粘度的液體，如純凈水，還是高粘度的流體，如某些聚合物溶液，烏氏粘度測定儀都能提供準確的測量結果。
 

　　烏氏運動粘度計憑借其穩(wěn)定性和可靠性，在化工、食品、制藥等多個領域發(fā)揮著重要作用。在實際應用中，用戶應根據(jù)具體需求和實驗條件選擇合適的烏氏運動粘度計型號和測量范圍。